Matkailu

Matkailu
MATKAILU

PERHE

PERHE
PERHE

YRITTÄJYYS

YRITTÄJYYS
YRITTÄJYYS

Uunipuuro kasvimaidoista - eettinen valinta


Kokeilin tehdä uunipuuroa riismaidosta sekä soijamaidosta. Voin sanoa, että tuli taivaallisen hyvää. Kasvimaidot ovat hiukan makeita ja tuovat ihanaa pehemyttä puuroihin. Tein uunipuuroa Nallen kuntokaurasta, joka sisältää täysjyväkauraa ja runsaskuituisia vehnäleseitä. Se on jännä miten uunipuuron koostumus on aivan erilainen, kuin kattilassa keitetyn. Se toimi myös aamulla lämmitettynä. Mantelimaito sopii myös hyvin uunipuuron pohjaksi.

Haluan kannustaa kaikkia muutenkin käyttämään enemmän kasvimaitoja jos eläinten oikeudet kiinnostavat. Itse en ole vegaani, vaan lakto-ovovegetaristi. Silloin tällöin syön lohta. Olin useamman vuoden myös ilman kalaa, mutta raskauden aikana aloitin taas kalan syönnin ja painiskelen sen asian kanssa henkisesti melko usein. Viime aikoina olen alkanut kiinnittämään huomiota myös maitotuotteisiin ja siksi päätin alkaa tekemään mm. uunipuurot ja pannukakut kasvimaidoista. Tulee muuten parempaa, kuin lehmän maidosta. Pienikin askel auttaa ja yhtäkkiä voitkin huomata, että ruokavaliosi muuttuu kaiken kaikkiaan terveellisemmäksi. Kasvisruokavalio on minusta paras valinta sekä eettisesti, että oman hyvinvoinnin osalta.

Jos eläinten oikeudet kiinnostavat tässä blogi maidontuotantoon liittyen:
Ekoloinen - Miljoona myyttiä maidosta

Chocochili blogissa on tietoa kasvimaidoista
Uunipuuroreseptejä kasvimaidosta
Vegaanituotteet - kasvimaitotuotteet

Jos haluat tukea eläinten oikeuksia liity seuraaviin järjestöihin
Animalia
SEY - Suomen eläinsuojeluyhdistys
Oikeutta eläimille

1 kommentti

  1. Hyvästä asiasta postasit! Meillä on käytössä laktoositon maito ja olenkin monesti pohtinut riisimaidon kokeilua. :)

    VastaaPoista